Диета Дюкана: плюсы и минусы

dieta_dyukana_plyusy_i_minusyНизкоуглеводная диета Дюкана – это отличная возможность не просто потерять лишний вес, но и поддерживать его в будущем в нормальных пределах. Система не накладывает ограничений на пищевые объемы, которые человек съедает за сутки, благодаря чему чувства голода и вины за лишние порции не будут преследовать в течение дня. Однако придется пересмотреть свой ежедневный рацион, сделав главный акцент на продуктах, состоящих из белка.

Особенности диеты

Кроме сотни названий разрешенных продуктов во время диеты и после ее завершения нужно также вводить в меню отруби овса. Они могут заменить один полноценный прием пищи, обеспечив чувство сытости, способствуя уменьшению уровня холестерина в крови. Также эта еда прекрасно борется с запорами. Из отрубей разрешается варить кашу, выпекать хлеб, разбавлять их кефиром. 

Рацион по Дюкану предусматривает абсолютное исключение любого вида жиров, майонеза и масла. Все продукты рекомендуется варить, запекать, готовить с помощью гриля или сковороды с покрытием против пригорания. Вместо майонеза и масла растительного для заправки салатов лучше применять сок лимона.

Данная диета считается одной из наиболее популярных во всем мире. Она была разработана доктором Пьером Дюканом – знаменитым диетологом. У данного меню есть общие черты с кремлевской диетой, поскольку обе методики основаны на сокращении потребления углеводов. Однако рацион по Дюкану – это многокомпонентная система питания, которая предназначена для довольного долгого срока.

Правила диеты

Программа расписана на четыре этапа. Каждый этап предусматривает обязательное соблюдение конкретных рекомендации и требований. Однако существуют и общие правила, которые стоит учитывать, независимо от того, на какой стадии находится человек:

  • Потребление воды – ее количество должно быть не меньше 2 литров в день;
  • Прогулки на воздухе – ежедневно нужно проводить некоторое время на свежем воздухе. Желательно, чтобы прогулка длилась более 15 минут;
  • Отруби овса – данный продукт должен каждый день быть на столе;
  • Зарядка по утрам – это обязательный пункт похудения.

Преимущества диеты

Самое большое преимущество метода Дюкана заключается в его эффективности. Но это не единственный плюс. Поскольку в меню преимущественно содержатся белковые продукты, организм получает важный элемент, требуемый для укрепления и построения мышц. Во время диеты человек не должен себя насиловать и сильно сдерживать свои желания. Удобно практиковать такую диету людям, которые не могут по каким-то причинам питаться по расписанию, к примеру, из-за работы по сменам.

Но следует помнить, что эту диету нельзя использовать людям, у которых нарушен метаболизм. Если полностью отказаться от углеводам, то могут произойти перебои в процессах обмена, даже если раньше все было в порядке.